Esta é a altura de lançar à terra, as sementes que vão dar plantas para ocupar a nossa horta na primavera.
Deixamos aqui todos os ingredientes para um bom alfobre de cebolas...
Mato(Tojo fresco)
Composto
Terra
Sementes
Colmo(palha de centeio)
Numa superfície de aproximadamente 2 metros quadrados (1x2) retiramos com uma sachola os torrões superficiais com as ervas daninhas e, reservamos.
Em cima desta área limpa colocamos o tojo (cobrindo toda a superfície) com uma altura de aproximadamente 20 cm.
De seguida, estendem-se os torrões das ervas daninhas sobre o tojo.
A terceira camada é de composto. Deve ter uma altura aproximada de 20 cm.
Neste momento a pilha terá uma altura a rondar 50 cm.
Sobre tudo isto colocamos uma boa camada de terra (cerca de 20 cm), sendo que a terra da última camada deve ser muito fina.
Colocamos as sementes (cerca de 200g) dentro de um crivo com terra muito fina e crivamos a mistura sobre a superfície, de forma a semear todo o alfobre.
Por fim, aplicar uma boa camada de palha de centeio para proteger as sementes do frio.
Volvidas 3 semanas (aproximadamente) podemos retirar a camada de palha e colocar uma manta térmica ou um plástico sobre o alfobre com as jovens plantinhas.
O crescimento das plantas vai dar-se até à primavera, altura em que serão transplantadas para o local definitivo na nossa horta.
Bom trabalho